Ingredientes: (para 6 personas)
- 500 grs. de leche (yo la he puesto sin lactosa)
- la piel de 1 naranja
-120grs. de azúcar
-6 yemas de huevo
-10 grs. de maicena
-el zumo de una naranja (colado)
¿Te apetece?:
- Colocamos la mariposa, añadimos la leche, la piel de la naranja, el azúcar, las yemas y la maicena; programamos 8 minutos, a 90º, velocidad 2.
- Retiramos la piel de la narana, añadimos el zumo y programamos 1 minuto, velocidad 4.
-Vertemos en los cuencos donde vayamos a presentarlas, y refrigeramos unas 2 horas. A COMEEEER!!!!!
-Consejillo: he puesto encima de cada cuenco una galleta hojaldrada, le da un buen toque.
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