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domingo, 18 de marzo de 2012

Bizcocho marmolado de naranja

Bienvenida al mundo de los palés, me digo a mí  misma al haber descubierto esta forma de decoración. Contenta que estoy, pues he dado con el "kit" de la cuestión: ¿de dónde se sacarán tantas mesas tableadas en fotografía? me he estado preguntando desde que comenzé mi blog, hace ya algunos meses. Y mira por donde, investigando un poco por la red, he dado con la clave: si son UNOS PALÉS DE MADERA¡¡¡ pues ahora me tienes, buscando cual ratera en los contenedores de los polígonos para crear una estupenda mesa.
El otro día, vislumbré de lejos uno, y ni corta ni perezosa, lo metí en el coche. Para ello, tuve que sentar al niño en el asiento del copiloto, pues no había manera de entrar por atrás,ja,ja¡¡
Cuando se lo cuento a  mi pareja que he subido un gran palé de madera, es que ni se lo cree, me mira y me dice que se me ha ido la olla, y a lo mejor es verdad, pero no me importa, porque estoy más feliz que una perdiz con mis tablitas. Ahora sólo quedan pintarlas...

Ah, y por cierto, ese mismo día, por la tarde, cuando entra mi marido en casa, me dice: adivina que traigoooo¡¡¡¡ lo miro, y lo veo en el recibidor con dos palés. Todavía me estoy riendo.
Pues para estrenar uno de ellos, os dejo este bizcocho superesponjoso, que os recomiendo que probéis en seguida, está buenísimo, de veras. Vayamos con la receta:

Ingredientes:
-220 grs. de azúcar
-1 naranja de zumo sin pelar, partida en cuartos
-3  huevos
-100 ml. de aceite de girasol
-1 yogurt de limón
-250 grs. de harina de repostería
-1 sobre de levadura química
-1 pellizco de sal
-2 cucharadas colmadas de cacao puro


Preparación en Thermomix:
1-Precalentamos el horno a 180º.
2- Ponemos en el vaso el azúcar, la naranja y los huevos, y programamos 3 minutos, 37º,veloc.5.
3-Añadimos el aceite y el yogur. Mezclamos 5 segundos, veloc.4.
5-Incorporamos la harina, la levadura y la sal, y programamos 15 segundos, veloc.3.
6-Añadimos el cacao y mezclamos 10 segundos, veloc.3.
7-Vertemos la mezcla en el molde previamente engrasado, e introducimos en el horno unos 45 minutos o hasta que la aguja salga limpia.


18 comentarios:

  1. Un bizcocho de lujo, me quedo de seguidora, un besote.

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    1. Pues no sabes la ilusión que me hace, yo hace tiempo que te sigo, y aprendo mucho de tu panadería, que me encanta. Besos

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  2. Nosotros publicamos uno la semana pasada...y verdad que esta buenisimo??? Una maravilla que se puede repetir!!!
    Besos

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  3. Gran bizcocho y ten cuidado te vayan a coger robando palets jajaja
    Un saludo

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    1. Pues no te lo pierdas porque he visto uno en la playa que no me lo quito de la cabeza, estoy pensando en bajar a hurtadillas y.... Ja,ja, como me lo paso¡¡¡

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  4. MENUDO BIZCOCHITO MAS RICO TE HA QUEDADO!!!

    SON MI PERDICION LOS DEJO CORTADITOS EN LA COCINA Y CADA VEZ QUE ME LEVANTO ME ZAMPO UNO, CLARO ASI AL RATO YA NO QUEDAN NI LAS MIGAS, Y EL TUYO DESDE LUEGO ME LO COMIA EN UN PLIS

    TE HA QUEDADO CON UN CORTE GENIAL, BESITOS Y FELIZ ENTRADA DE SEMANA

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    1. Gracias Nuri, lo mismo para ti que eres un soplete¡¡¡

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    2. Perdona Nuri, quería decir que eres un sol, es por culpa del teclado de la tablet, todavía no lo controlo.

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  5. ¡Cachis! Y yo aún sin Thermomix... De este verano no pasa...
    ¡Con esta pinta de bizcocho yo tengo que hacer con una!
    ¡Qué rico!
    Besos.
    L.Gemma (Mamá de Sandra Singluten)

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    1. Hola Gemma, la verdad es que la maquinita le confiere una gran esponjosidad a los bizcochos, y es perfecta para muchas recetas. La recomiendo de veras, que conste que no las vendo ¿eh? je,je,. Un besote

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  6. Pero que buenisima pinta tiene ese bizcocho.....

    No María José, no los hice con a KA, porque la masa era poca cantidad, pero se pueden hacer.
    Ya verás cuando la tengas, no podrás vivir sin ella.

    Besos.

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    1. Bueno Begoña, si ya me dices eso, me convences del todo. He estado mirando otras máquinas con más potencia, la Kenwood, por ejemplo, pero es que no me gusta tanto; no sé cuál será mejor, pero es que la KA, me flipa, es como un juguete, y veo que es prácticamente la que tenéis casi todas. Graciaaasss¡¡¡

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  7. Que risa con lo de los palés, jajajjaja, si te sirve de consuelo yo he "recogido" el mío en los últimos carnavales cuando regresábamos y así como estaba (e imagina como estaba) lo metí dentro de la autocaravana, tremendo lo nuestro, jajjajaja.

    Enhorabuena por el blog, me encanta.

    un beso

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  8. Que buena pinta, mejor sabrá . Se ve delicioso.
    Muxus

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  9. Me encantan los bizcochos marmolados, son sencillísimos y tan vistosos ellos! :)
    Te ha quedado de lujo!
    Un beso!

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  10. Jajaja, que bueno lo de los palés!!! Fijate que yo tambien me preguntaba eso y me lo has resuelto tu. Yo pensé que era una mesa blanca como la que tengo yo pero pintada!!!
    Oye, menudo bizcocho, nunca me ha salido uno así!!! Tomo nota!!!
    No veo tu mail para decirte lo del arroz, te contesto en la receta misma debajo de tu comentario.ok?
    Besinessssss

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    1. Gracias Bea, me encanta tu blog¡,, un beso

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